다이어트 간식) 그릭 요거트 바크, 그릭요거트 아이스크림 만들기 + 냉동 과일, 동서 초코 그래놀라, 마이 노멀 알룰로스

오늘은 날짜 거의 다 돼 가는

그릭요거트가 있어 급히 처리하기 위해

 

 

다이어트할 때 먹기 좋은

그릭요거트 바크!

그릭요거트 아이스크림을

만들어 보았습니다.

 

 

 

 

과자나 아이스크림 먹고 싶을 때,

칼로리나 성분이 걱정 된다면

이렇게 한 번 만들어 두면

입 심심할 때 집어 먹기 좋습니다!

 

 

그릭요거트 좋다고 해서 샀는데,

맛없어서 방치해 두고 있었다면!

이 방법을 이용해 맛있는

그릭요거트 아이스크림으로 

탄생할 것입니다!

 

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1. 준비물

 

- 종이호일

 

- 그릭요거트 아무거나 : 저는 요플레 마일드 그릭요거트 400g짜리 사용했습니다.

 

- 알룰로스 : 쿠팡에서 구매한 마이노멀 알룰로스 사용했습니다.

 

- 냉동과일 아무거나 : 냉동실에 얼려놓은 과일이나, 집에 남은 과일 아무거나 집어넣어주세요.

 

-  그래놀라 : 안 넣어도 상관없습니다. 저는 요거트에 항상 그래놀라를 넣어 먹기 때문에 첨가 했습니다. 사용 제품은 동서 초코 그래놀라 1kg짜리 사용했습니다.

 

- 그리고 모양대로 얼려 놓을 사각형 모양의 틀. 반찬통, 박스 등 아무거나 상관 없습니다. 그리고 마땅한 게 없다면 지퍼백에 요거트와 과일 바로 넣어서 얇게 편 후 얼리셔도 됩니다.

 

 

 

 

2.  만드는 방법

 

1) 요거트 통에 알룰로스를 적당량 뿌리고 잘 섞어줍니다. 맛을 조금씩 보면서 내게 맞는 당도를 조절하면 됩니다. 알룰로스 대신 꿀을 넣으셔도 됩니다. 아이스크림처럼 먹을 것이기 때문에 단 맛을 내주는 재료를 넣어주면 됩니다. 하지만 다이어트 식품이니까 알룰로스로 하면 좋겠죠?

 

2) 사각형 모양의 통 위에 종이 호일을 넉넉히 깔아 줍니다. (굳고나서 종이호일만 쏙 들어올리면 네모 모양의 그릭요거트 바크가 나옵니다.)

 

3) 종이 호일 위에 그릭 요거트를 부어서 얇게 펴주세요. 가나 초콜릿보다 조금 두꺼운 정도의 두께로 만든다고 생각하시면 됩니다. 좀 얇아야 맛있더라고요!

 

4) 요거트 위에 냉동실에 얼려두었던 과일이나, 냉동과일, 집에 남아있는 과일 아무거나 간격을 두고 요거트 속에 쏙쏙 넣어줍니다. 넣고 싶은 만큼 넣으면 되는데 너무 많이 넣으면 잘라먹을 때 다 분리가 됩니다.

 

5) 냉장고에 3시간 정도 넣어뒀다가 굳은 거 확인하고 꺼내면 됩니다.

 

6) 종이 호일과 분리해서 조각내서 지퍼백에 넣어놓고 꺼내 먹으면 됩니다.

 

 

Tip. 간단하게 하고 싶으신 분들은 애초부터 지퍼백에 그릭요거트, 과일, 그래놀라 등등 넣고 싶은 거 한 번에 넣어서 얇게 펴서 얼려 주세요! 그럼 분리하고 할 필요 없이 얼면 조각 내서 먹으면 됩니다.

 

 

 

 

 

3. 그릭요거트 효능, 성분

 

1)  플레인 요거트에 비해 단백질 함량 두 배가량 많습니다. 좋은 단백질 공급원입니다.

2) 그릭요거트는 플레인 요거트에 비해 탄수화물 함량이 거의 절반으로 줄어듭니다.  따라서 혈당 수치 관리를 도울 수 있습니다. 

3) 그릭 요거트 100g당 들어있는 칼슘의 양이 100mg입니다.

4) 플레인 요거트에 비해 나트륨 함량이 적은 그릭요거트는 고혈압 관리를 도울 수 있습니다.

5) 유당이 많이 제거되기 때문에 유당불내증으로 인한 문제를 완화할 수 있습니다.

6) 면역력을 높여줍니다.

7) 칼로리는 높지만 단백질과 지방이 많이 들어있어 탄수화물에 비해 천천히 소화되므로 오래 포만감을 유지할 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

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맛도 좋고, 성분도 좋고, 다이어트에 도움이 되는 그릭요거트 바크!

그릭요거트 아이스크림 한 번 만들어 보시는 게 어떨까요? 

 

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(주)동서 초코 그래놀라 1kg, 1개

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